Descripción
INGREDIENTES
JAMÓN:
- Sal y conservantes (E-252 y E-250)
CAÑA DE LOMO:
- Sal, pimentón, dextrosa, antioxidante E-301, ajo,
conservador E-252 y E-250, agua, azúcar, especias, corrector de acidez E-262, E-331 y E331iii.
SIN ALERGENOS
VALORES NUTRICIONALES
JAMÓN:
- Valor energético -> 1389 KJ/100g
- Valor energético -> 332 Kcal/100g
- Grasas -> 19,30 g/100g
- Ácidos grasos saturados -> 7,10 g/100g
- Hidratos de carbono -> <0,1 g/100g
- Azúcares -> <0,1 g/100g
- Proteinas -> 39,70 g/100g
- Sal -> 5,90 g/100g
CAÑA DE LOMO:
- Valor energético -> 1183,68 KJ/100g
- Valor energético -> 281,83 Kcal/100g
- Grasas -> 12,23 g/100g
- Ácidos grasos saturados -> 3,79 g/100g
- Hidratos de carbono -> 0,32 g/100g
- Azúcares -> 0,32 g/100g
- Proteinas -> 42,61 g/100g
- Sal -> 2,78 g/100g
