Descripción
INGREDIENTES
JAMÓN:
- Sal y conservantes (E-252 y E-250)
SALCHICHÓN:
- Carne de cerdo ibérico, sal, jarabe de glucosa, azúcar, dextrosa, especias, extractos de especias,
nuez moscada, dextrina, estabilizantes E-451, E-450, antioxidante E-316, conservadores E-252 y E250, colorante natural E-120, correctores de acidez E-262 y E-331
NO CONTIENE ALERGENOS
VALORES NUTRICIONALES
JAMÓN:
- Valor energético -> 1389 KJ/100g
- Valor energético -> 332 Kcal/100g
- Grasas -> 19,30 g/100g
- Ácidos grasos saturados -> 7,10 g/100g
- Hidratos de carbono -> <0,1 g/100g
- Azúcares -> <0,1 g/100g
- Proteinas -> 39,70 g/100g
- Sal -> 5,90 g/100g
SALCHICHÓN:
- Valor energético -> 2043,60 KJ/100g
- Valor energético -> 486,57 Kcal/100g
- Grasas -> 41,70 g/100g
- Ácidos grasos saturados -> 14,37 g/100g
- Hidratos de carbono -> 1,05 g/100g
- Azúcares -> 0,72 g/100g
- Proteinas -> 26,77 g/100g
- Sal -> 2,74 g/100g







